طراحی وب سایت

... ماده اولئوکانتال ( oleocanthal ) موجود در روغن زیتون می تواند مانع از بروز آلزایمر، سکته مغزی، بیماریهای قلبی و سرطان شود پژوهشگران آمریکایی دریافتند روغن زیتون حاوی ماده ایست که می تواند مانع از بروز بیماری آلزایمر شود ... پیش از این نیز دانشمندان اعلام کرده بودند که روغن زیتون خطر سکته مغزی، بیماریهای قلبی و سرطان را کاهش می دهد تحقیقات محققین نشان می دهد که نوع مرغوب روغن زیتون دارای یک ماده شیمیایی طبیعی است که مانند یک داروی مسکن کار می کند ... عارضه التهاب به عوامل مختلف از جمله بیماری قلبی و سرطان ارتباط داده شده است ... پل برسلین، یکی از تهیه کنندگان این گزارش می گوید: رژیم غذایی کشورهای حوزه دریای مدیترانه که روغن زیتون یکی از مواد اصلی آن است از مدتها قبل برای سلامتی انسان مفید تشخیص داده شده بود، از جمله در کاهش خطر سکته مغزی، بیماری های قلبی، سرطان پستان، سرطان ریه و برخی از انواع فراموشی ادامه ...
   منبع : پزشکان بدون مرز     تاریخ : 28   مهر   1388    شاخه : غذا و سلامتی

... آشنایی با برخی از عوامل موثر در ایجاد بیماری قلبی عروقی 35 درصد جمعیت در کشورهای در حال توسعه و صنعتی از فشار خون بالا که یک فاکتور مهم در حوادث عروق قلب و مغز است، در رنج بوده و متاسفانه 25 درصد آنان از بیماری خود بی اطلاع هستند و 50 درصد مبتلایان هرگز درمان صحیح نشده اند ... به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، دوعامل خطر مستقل در ایجاد بیماری قلبی عروقی ، پرفشاری خون و بالا بودن کلسترول خون است ... دیده شده با کاهش مؤثر فشار خون می توان میزان حمله قلبی را تا 21 درصد، سکته مغزی را تا 37 درصد و مرگ در اثر این بیماری را تا 25 درصد کاهش داد ... برای کنترل بیماریهای قلبی عروقی ابتدا باید عوامل خطر را شناخت و سپس مشخص کرد که کدامیک از عوامل را می توان تغییر داد و از میان عوامل قابل تقییر کدامیک را باید در اولویت قرار داد ... علاوه براین شانس سکته مغزی ، حمله قلبی ، نارسایی کلیه و نارسایی احتقانی قلب را افزایش می دهد ... با وجود عوامل خطر دیگر شانس حمله قلبی در بیماران مبتلا به پرفشاری خون چندین برابرخواهد شد ... * چاقی و اضافه وزن: کسانی که چربی اضافه بخصوص در ناحیه شکمی دارندبیش از دیگران به بیماریهای قلبی دچار می شوند ... با کاهش حتی 10 پوند میزان خطر حمله قلبی در افراد چاق کاهش می یابد ... * دیابت: دیابت بطور جدی شانس بروز بیماریهای قلبی عروقی را افزایش می دهد ادامه ...
   منبع : پزشکان بدون مرز     تاریخ : 1   مهر   1388    شاخه : غذا و سلامتی

... به گفته محققان؛ میوه ها و سبزی ها و مواد خوراکی مانند شکلات، قهوه و چای به لحاظ نقشی که در کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان دارند، شناخته شده هستند چون این مواد حاوی مواد مفیدی موسوم به پلی فنول ها هستند اما تاکنون هیچ کس نمی دانسته که میان وعده های تجاری حاوی دانه های غلات سرد و گرم نیز منبع مهم و فراوان این ترکیبات هستند ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 8   شهریور   1388    شاخه : حبوبات و غلات

... اسیدهای چرب امگا – سه که در روغن ماهی مانند ماهی تن و سالمون یافت می شوند نوعی چربی اشباع نشده پلی هستند که در برابر بیماریهای قلبی عروقی اثر حفاظت بخش دارند ... گنجانیدن مقادیر مناسب و متعادل آنها در غذا به جلوگیری و درمان بیماریهای قلبی ، دیابت ، چاقی ، سرطان ، درد های استخوانی و حالت های التهابی کمک می کند ... 2-ماهی ( انواع ، خصوصیات ، ارزش غذایی ، مواد مغذی ، روغن ماهی )3- رابطه رژیم غذایی و بیماریهای قلبی4- نکات مهم در انتخاب ، نگهداری و مصرف روغن برای پخت و پز( پاسخ متخصص به پرسش های شما)5 -چاقی و بیماریهای مرتبط با آن6- رعایت اصول اساسی تغذیه سالم7- آیا فرزندان شما غذاهای سالم مصرف می کنند ؟ ادامه ...
   منبع : لقمه(تغذیه)     تاریخ : 29   اردیبهشت   1388    شاخه : غذا و سلامتی